たくさんの愛情と手間をかけてできあがった「畑の母さん部隊の大豆」
そのお豆たちを使って味噌を仕込みました♪
畑の横にブルーシートを敷いて、いざ！
大豆は、あらかじめ隊員さんに自宅で煮てきてもらい、ほんわか温かい状態で持参していただきました
丈夫な袋にいれて、ふみふみ…ふみふみ…
「あったかくていいきもち〜♫」
奥のシートでは、おさんぽやなないろのこどもたちも、賑やかに味噌づくりです😊
つぎは、麹と塩を混ぜ合わせて塩きり麹を作ります
おしゃべりしつつ、手もしっかり動きますよ〜
そこへいよいよつぶしたお豆の投入！
大きな手、小さな手、たくさんの手で混ぜられて、たくさんの笑い声を聞いて仕込まれたお味噌…ぜったい美味しくなるね！とみなさん笑顔で作り終えました✨
今回初めて味噌を作った隊員さんは「味噌がこんなに簡単にできるなんて！」と驚いていましたよ
味噌作りベテランの隊員さんも「みんなで作ったらあっという間！次からもこれでやりましょ♫」と、早くも来年の味噌作りが決定😆
暑い夏を越えて、秋になったら味噌は食べ頃になります
どんなに美味しい味噌になってくれるでしょう〜？？
秋が楽しみです❣️
畑では、スナップエンドウと空豆の苗がぐんぐん成長中〜
ライ麦も、２度の麦ふみを乗り越えて青々としてきました！
草花も生き物も動き出す春✨
畑の母さんたちも負けずに、笑って賑やかに活動中です❣️
🌈畑の母さん部隊🌈
隊員さん随時募集中です
畑をしながら楽しくおしゃべりしませんか？
ご自身のペースで無理なくご参加いただけます
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