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種まきからの、味噌作り🌱


スタッフやすこです。

畑の母さん部隊小学生畑クラブ、だんごむし(3~5歳預かりおさんぽ会)それぞれの活動で、手作り味噌の仕込みを行いました。会場は、ずいぶん春めいてきたなないろの畑🌈 ビニールシートやプラスチックケースを念入りに消毒して、みんなの手で大豆、塩、麹を混ぜ合わせる作業をしました😃 密封した袋で各自持ち帰り、秋~初冬まで発酵を見守ります。

材料の大豆は、なないろの「畑の母さん部隊」が種から育てたもの🌱 母さんや子どもたちの笑い声を聞いて育った大豆が、仲間たちの共同作業を経て、ますますおいしい味噌になることでしょう✨


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畑の母さん部隊は、大府市内の畑で火曜日、金曜日におしゃべりしながら農作業を楽しんでいます。隊員を随時募集中❗️初心者歓迎😆 興味ある方は、なないろ公式LINEアカウントに登録してお問い合わせください🌈

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2022/8/23 田んぼ・大豆畑 夏の記録 稲は、穂が実ってきてますね〜 大豆も元気に成長中!花が咲いて実りの準備をしています。 大豆の花って小さくてかわいい♡ 稲も大豆も暑い夏を頑張っています💪 9月には枝豆の収穫! そして!!! 10月には稲刈りが待ってます😆 秋の田んぼや畑をみんなで、楽しみましょう♪ 皆さんにお会いできるのを楽しみにしてます☺️

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